zakrit_dver | Так жрать нельзя!

Когда за окном 32 градуса, а на солнце - даже страшно представить, то потреблять горячую еду совсем не хочется.
Окрошка уже достала...
На этот случай есть у меня холодный борщ.
Со свекольной ботвой.
Без мяса.
Все загружается, заливается холодной водой, варится (по принципу томления в печи), остужается, и лишь потом потребляется.
Со сметаной.
Я бы вообще капусту не добавляла, если бы могла раздобыть побольше молодой свеколки с ботвой.
Ботва - это вкуснее капусты :)
Жир плавает?
Так это нерафинированное подсолнечное масло. :)