zakrit_dver (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
zakrit_dver) wrote2020-08-14 11:51 pm
zakrit_dver) wrote2020-08-14 11:51 pm
Entry tags:
Лето странное, август странный
Кто-то тут хотел грибов?
Жара отпустила, но осадков на Карельском катастрофически не хватает.
Грибы растут и высыхают.
А во влажных местах - гниют.
Слишком тепло, слишком сухо.
Даже лисички собираешь какие-то подвяленные
Кстати, черные лисички появились, но их очень мало.
И тоже много высохших.
В глубоких колеях от харвейстеров стоит вода. Вот вдоль них грибов хватает.
И ягода рядом с такими бочажками самая крупная, самая спелая.
Пошли моховики, маслята, но пока не ковровыми полянами.
Сыроежек, которых я так люблю солить, тоже очень мало. Причина та же - сухо и тепло.
Ну вот так выглядят черные лисички. Когда удастся набрать ведро, тогда и пирог будет.
А пока только насушили немного.
Приправа из них обалденная.
Козлята пошли волнами, на одном месте можно сразу набрать корзину, но мы их не берем. Что-то не люблю я их, запах мне не нравится.
Зато брусника практически поспела. Можно собирать. В ближайшее время планирую сделать марш-бросок.
Чуть было не пропустила голубику.
Но в этом году на месте вырубок, рядом с колеями, ее, оказывается, наросло достаточно. Собрала ведерко, но ягода уже осыпается, хотя крепенькая, нежная и вкусная. Но ветви уже укладываются на землю, чтобы укорениться.
Но самое противное, что в лесу активизировались лосиные вши.
Как же я их ненавижу!
Жара отпустила, но осадков на Карельском катастрофически не хватает.
Грибы растут и высыхают.
А во влажных местах - гниют.
Слишком тепло, слишком сухо.
Даже лисички собираешь какие-то подвяленные
Кстати, черные лисички появились, но их очень мало.
И тоже много высохших.
В глубоких колеях от харвейстеров стоит вода. Вот вдоль них грибов хватает.
И ягода рядом с такими бочажками самая крупная, самая спелая.
Пошли моховики, маслята, но пока не ковровыми полянами.
Сыроежек, которых я так люблю солить, тоже очень мало. Причина та же - сухо и тепло.
Ну вот так выглядят черные лисички. Когда удастся набрать ведро, тогда и пирог будет.
А пока только насушили немного.
Приправа из них обалденная.
Козлята пошли волнами, на одном месте можно сразу набрать корзину, но мы их не берем. Что-то не люблю я их, запах мне не нравится.
Зато брусника практически поспела. Можно собирать. В ближайшее время планирую сделать марш-бросок.
Чуть было не пропустила голубику.
Но в этом году на месте вырубок, рядом с колеями, ее, оказывается, наросло достаточно. Собрала ведерко, но ягода уже осыпается, хотя крепенькая, нежная и вкусная. Но ветви уже укладываются на землю, чтобы укорениться.
Но самое противное, что в лесу активизировались лосиные вши.
Как же я их ненавижу!
no subject
no subject
no subject
Да ну, козлята. Ерундовые грибы.
no subject
no subject
Горькушки в принципе съедобны, но это уже когда совсем жрать нечего. Мы в детстве, когда ходили за грибами, просто пинали этих горькушек, что-то еще приговаривали. Надеюсь, свинушек уже не берет никто? У меня знакомая была одна в Питере, у нее какие-то всякие странные грибы были, и странные названия, какие-то "курочки"... для меня, архангельского, все это были поганки обыкновенные.
Конечно, я три вида грибов освоил потом, уехав из Архангельска.
Все три водятся в Ленобласти.