Aug. 6th, 2017
Что наша жизнь? Икра!
Aug. 6th, 2017 06:54 pm
Купила вчера мурманского лосося.
Продавали с машины, наверное, браконьеры.
А так, как я люблю красную рыбу до умопомрачения, то меня это не остановило. РыПка свежая, че не взять? Тем более, что цена была приемлемая – 300 р за кг. А то у нас форель дешевле 520 р. не купишь. Осмотрела рыбку, свеженькая.
Принесла домой – а это, оказывается, девочка.
Полное брюхо икры.
Пришлось заморачиваться с засолкой.
Пошла искать в тырнете, как это делается.
В общем, глаза боятся, а руки делают.
С почином меня!
